Karácsonyék bejelentették: új fejezet nyílik az aluljárók történetében, véget ér a sütés-főzés korszaka - Mandiner

A Blikk híradása szerint a Főpolgármesteri Hivatal közleményében többen is kifejezték elégedetlenségüket a kellemetlen szagok miatt.

A Blikk értesülései szerint a jövőben búcsút inthetünk a hagyományos budapesti utcai ínycsiklandó falatoknak, mint a meleg szendvics, gyros, sült kolbász, rántott hús vagy akár a népszerű kürtőskalács. A főváros ugyanis elhatározta, hogy megtiltja a sütést az aluljárókban működő vendéglátóhelyek számára. A Főpolgármesteri Hivatal a lap megkeresésére megerősítette ezt a döntést. Az intézkedés hátterében a helyben sütés egészségügyi és biztonsági okokkal kapcsolatos aggályai állnak, amelyek célja a közterületek tisztaságának és a helyi lakosok komfortérzetének javítása.

"A helyben sütéssel rengeteg probléma van" - állítják. Sokan a szagokra panaszkodnak, de az is baj, hogy a zsírgőz kicsapódik a szellőzőcsatornában, és annak tisztítása nehezen megoldható. További gond, hogy a használt olaj és a zsír sok esetben abba a csatornarendszerbe kerül, ami nem erre szolgál, hanem az esővíz elvezetésére.