Ez a tea lehet a legjobb szövetségesed a rákkal szembeni védekezésben.

Nemcsak divatos ezt a teát fogyasztani, de többek között csökkentheti a rák kockázatát is.

Sokan a reggeli kávé helyett inkább zöld teát választanak, és ez valóban remek döntés! Ez a különleges teafajta bővelkedik antioxidánsokban, főként polifenolokban, amelyek számos jótékony hatással bírnak az egészségre. Különösen a szív egészségét és az agyműködést támogathatják, segítve a magas vérnyomás, agyvérzés és a megemelkedett koleszterinszint kezelését. A polifenolok közül a katechinek kiemelkedő szerepet játszanak a rákmegelőzésben, így érdemes beépíteni őket az étrendünkbe.

Az antioxidánsok szerepe kiemelkedő, hiszen alapvetően védik sejtjeinket, ezáltal hozzájárulva a rák és egyéb betegségek megelőzéséhez és kezeléséhez. Több tudományos kutatás is megerősítette, hogy a rendszeres zöld tea fogyasztása nem csupán gyulladáscsökkentő és rákellenes hatással bír, hanem serkenti az anyagcserét, fokozza az agyi funkciókat, és hozzájárul a jobb közérzethez is.

A legutóbbi tanulmányok összefüggésbe hozták a zöld tea fogyasztást többféle rák csökkenő kockázatával. A Breast Cancer Research and Treatment folyóiratban megjelent kutatás szerint a rendszeresen zöld teát fogyasztó nőknél kisebb volt a mellrák kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik nem ittak ilyen italt. A Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention folyóirat pedig arról számolt be, hogy a rendszeresen zöld teát fogyasztó férfiaknál lényegesen kisebb volt az előrehaladott prosztatarák kialakulásának kockázata, mint azoknál, aki nem fogyasztják. A kutatók itt kitértek arra is, hogy a zöld teában található katechinek gátolhatják a daganat növekedését és visszaszoríthatják a prosztata gyulladását. Sőt még a vastagbélrák kockázata is csökkenthető vele! A tanulmány szerzői megjegyezték, hogy a katechinek gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságai kiemelt szerepet játszhatnak ebben a védőhatásban.

Örömmel osztom meg veled, hogy a zöld tea beiktatása a mindennapi életedbe igencsak egyszerű feladat. Azonban nem árt, ha a minőségre is figyelmet fordítasz. Érdemes olyan bio termékeket keresni, amelyek kevesebb káros anyagot, például rovarirtókat tartalmaznak, így a zöld tea jótékony hatásai még inkább érvényesülhetnek. Az elkészítési mód is kulcsfontosságú: a katechinek, a tea jótékony vegyületeinek maximális kiaknázása érdekében a víz hőmérséklete ne haladja meg a 71-82 °C-ot, és célszerű 2-3 percig áztatni. Ne feledd, hogy a forrásban lévő víz használata nem jó ötlet, mivel az károsíthatja a zöld tea érzékeny összetevőit. A szórakoztató rész pedig az, hogy citrommal vagy mézzel ízesítve is élvezheted, ahogy csak szeretnéd!

Ne feledjük, hogy a zöld tea jótékony hatásai mellett elengedhetetlen az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás is. Érdemes sokféle gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanunk, valamint teljes kiőrlésű gabonákat, sovány fehérjeforrásokat és egészséges zsírokat beiktatni az étrendünkbe. Kiemelten ajánlottak a keresztesvirágú zöldségek, mint a brokkoli és a karfiol, a piros bogyós gyümölcsök, valamint az omega-3 zsírsavakban gazdag halak, mint a lazac vagy a makréla. Ne feledkezzünk meg a rendszeres testmozgás fontosságáról sem, és próbáljuk meg elkerülni a mértéktelen alkoholfogyasztást!