Elérkezett a várva várt töltött káposzta ünnepe a kolbászfesztiválon – a rendezvényhez galéria és videó is készült!

Elérkezett a nagylevelű káposzta időszaka, de nem feledkezhetünk meg a savanyúságról és a húsról sem, hiszen ezek nélkül nem születhet meg a töltött káposzta igazi csodája. A Csabai Kolbászfesztivál 2025 résztvevői és látogatói vasárnap sem hagyták, hogy bármi elrontsa a hangulatot: sercegtek a serpenyőkben a kolbászok, és illatozott a fazékban a töltött káposzta, miközben mindenki élvezte a gasztronómiai ünnepet.

Nová Lhuta, Velká nad Veličkou – így indult a vasárnap reggel, miközben Csehországból is érkeztek vendégek a Csabai Kolbászfesztivál 2025-ös rendezvényére. A töltöttkáposzta-főző verseny különleges költemények színhelyévé vált, és az egyik vers így zengte: Éhes szájak sorban állnak, esélyt adnak a kanálnak. Ha az ízek harmóniáját megteremtettük, és te is elégedetten ízleled, már győztünk.

Több mint 20 lelkes csapat fakanalat ragadott, hogy a töltött káposztát elkészítse az MBH színpadánál, míg közel 60 csapat feszített munkával gyúrta a kolbászt a Cégek Csatáján. Sokan megjegyezték, hogy az óraátállítás igazi áldás volt, hiszen így egy órával több pihenés jutott a vasárnapra virradóra, ami különösen jól jött a szombati kemény gyúrás után.