"A saláta okozta a betegséget" - Egyre több embert sodor a mélybe.
Feltárult, hogy a nyugdíjasok számára a 30 ezer forintos élelmiszer-utalvány felhasználásának módja kizárólagosan meghatározott.
Az egészséges életmód a hosszú, betegségektől mentes élet kulcsa. A digitális világ tele van tanácsokkal arról, hogyan szabaduljunk meg a felesleges kilóktól, és mely diétákat érdemes követni. Azonban gyakran nehéz eligibilisen navigálni a sokféle ajánlás között. Ráadásul sokan annyira elmerülnek ezekben a módszerekben, hogy a kényszeres figyelem révén elveszítik a valódi életélvezetet. Ezt a jelenséget ortorexiának hívjuk.
Bár kétségtelen, hogy az egészségtelen életmód nem vezet jóra, van egy másik, kevésbé ismert aspektusa is a dolognak: amikor valaki túlzottan szigorú keretek közé szorítja az egészséges táplálkozást, a szabályok hamar görcsössé válhatnak. Ez a megvonások következtében nemcsak az étkezési szokásokban, hanem az élet más területein is frusztrációt okozhat. A közelmúltban egyre többen tapasztalják az ortorexia jelenségét, sokan azonban nincsenek tudatában annak, hogy a saját maguk által egészségesnek tartott életmód valójában káros hatású lehet. Nézzük meg, miként ismerhetjük fel ezt a problémát!
Az egészséges életmóddal önmagában semmi gond nincsen, de fontos figyelni arra, hogy ne lépjük át a határokat. Amikor valaki túlzottan a táplálkozására és az edzésére összpontosít, könnyen belekerülhet az ortorexia csapdájába. Ez a jelenség, amelyet számos kutatás is alátámaszt, egyre elterjedtebbé válik, és a közösségi média által keltett nyomás jelentős mértékben hozzájárulhat a kialakulásához.
Bár jelenleg hivatalosan nem számít mentális zavar kategóriának, könnyen lehet, hogy az orvosi közösség hamarosan annak fogja elismerni.
Az étkezési zavarokkal foglalkozó szakértők számára ez az állapot jól ismert jelenség. Az ortorexia lényegében az egészséges táplálkozás iránti kényszeres vonzalom, amely az ételek "tisztaságának" és minőségének túlzott figyelembevételében nyilvánul meg.
„- nyilatkozta a Huffington Postnak Beth Heise dietetikus.”
Sokan azért törekednek az egészségesebb étkezési szokásokra, hogy elkerüljék a túlsúlyt, vagy megelőzzék a magas koleszterinszint és vércukorszint kialakulását. Azonban nem mindig egyszerű észlelni, hol van az a vonal, amely az egészséges táplálkozás és a már káros megszállottság között húzódik. Íme néhány figyelmeztető jel, amely az ortorexia jeleit mutathatja:
Az ortorexia tünetei gyakran párhuzamba állíthatók az anorexiával, mivel az érintettek egyes ételcsoportokat teljesen kizárnak étrendjükből, és komoly szorongást tapasztalnak, ha nem tudják maradéktalanul ellenőrizni, hogy mit fogyasztanak és honnan származik az étel – magyarázta a szakértő. De vajon mit jelent a túlzott szigorúság a táplálkozásban? Például ha valaki határozottan kijelenti, hogy kizárólag barna rizst hajlandó enni, és soha nem hajlandó megkóstolni a fehér rizst, akkor az egészséges táplálkozásra való törekvése már átléphet egy határt, és egészségtelen fixációvá válhat.
Lépjük át a határt abban a pillanatban, amikor ezek a szabályok már a mindennapi életünket és társas kapcsolatok dinamikáját is befolyásolják. Például, ha csak azért mondunk le egy közös programról, mert nem vagyunk biztosak abban, milyen étkezési lehetőségek várnak ránk, az már figyelmeztető jel. Ilyenkor nem csupán egy étrendről beszélünk, hanem egy olyan zavaró kényszerről, amely mélyen érinti a személyiségünket és a szociális interakcióinkat.
Teljesen normális, hogy időnként alaposan átnézzük a boltban a termékek összetevőit és tápértékeit, főleg ha ételallergiával küzdünk, vagy ha tudatosan szeretnénk elérni valamilyen egészségügyi célt. Azonban az ortorexiás embereknél ez a gondoskodás már kényszeres jellegűvé válik. Van, aki képes akár órákon át is tanulmányozni a csomagolásokon található információkat, a legapróbb részletekig elmerülve a termékek elemzésében.
"Úgy gondolom, akkor lépjük át a határt, ha az egészséges étkezés gondolata szinte állandóan jelen van a fejünkben. Ha szorongást vagy feszültséget érzünk egy-egy étkezés után, és ez gyakran ismétlődik, az már nem normális" , fogalmazott a dietetikus. Hozzátette: az érintettek gyakran bűntudattal küzdenek, ha megszegik a saját, önként vállalt szabályaikat.